Herbaty czerwone

ilość znalezionych towarów: 14

Produkcja herbat czerwonych do dziś jest pilnie strzeżoną tajemnicą chińskich plantatorów. Oczywiście inne kraje również oferują tę kategorię herbat, ale puryści zapewne powiedzieliby, że to po prostu podróbki. Technika polega na tylko częściowej fermentacji liścia - kiedyś wykonywało się to przez potrząsanie ich na bambusowych misach, gdzie brzegi przez ocieranie były miażdżone i zmieniały swój charakter, natomiast wnętrze wciąż pozostawało niesfermentowane. Do grupy tej zaliczamy nie tylko klasyczne Oolongi, ale również herbaty Pu-Erh, które tak naprawdę powinny stanowić osobną kategorię, świat jednak czasem wymaga uproszczeń.

WWW.LUCCIOLE.EU
Niniejsza strona używa plików Cookies. Dowiedz się więcej odwiedzając ten link.
© 1998-2018 Znak, nazwa firmy oraz obrazy i treść dokumentu są prawnie chronione i nie mogą być w żaden sposób powielane bez pisemnej zgody właściciela.


pixelpixelpixelpixelpixelpixel